食在開心

遠離花蓮鳳林街區，都市人認為的陡峭山坡上，移民至此的第二代客家人以愚公的精神，賣掉街區的房子開闢山嶺為梅園，在曾經普遍不被看好的質疑中，農園家園成型，接手的第三代更逐漸轉型，讓它成為可以眺望美麗縱谷景致、享用梅子為基底入菜的客家美食餐廳，沒有預約，風景免費，美食？下次請早。 

原本只居住原住民族的花東，漢人至少歷經兩次的移民潮才入墾這片後山區域，鳳林的客家人多數在日據時期逐漸進入，為花蓮客家移民密度最高的區域。早年來此，或因擁有製作樟腦的絕活，也有因為後期興盛的伐木業而來。 

這家位於半山腰的餐廳，雖然有住址，但對於外地人來說，那只是一行字，挺不容易找到。這樣的位置，不僅現在周遭仍不成聚落，第二代移民入墾的年代，更是被認為不毛之地的陡峭山林，當時，大夥兒都在平原地帶種稻、種煙葉。 

憑著愚公的傻勁，更甘冒老父親的不諒解，把鳳林街區的房子賣了，買了這片什麼都沒有的山林，胼手胝足地闢建為「鳳凰梅園」，熟門熟路的人逐漸知道，這裡是登高賞景的好去處。