食在開心

客人太多，請排Ｓ型進入！」一中商圈出現眾多人氣小吃，由於口味特別，吸引部落客以網路文章推薦，吸引人潮太多，讓店家不得不請客人排Ｓ型排隊，顧客林小姐說，有的人氣小吃要等廿分鐘，不過吃到嘴裡，幸福的滋味讓她覺得很值得。

    　一中商圈是台中市第二大商圈，由於不像逢甲商圈以遊客為主，而以學生為主要客群，讓業者都以低價策略搶客，有時同樣的攤位，逢甲商圈漲價，一中商圈卻硬是不漲，為顧客著想的用心，聚集了龐大買氣。

    　像是一中街的「八兩雞排」，由於使用獨特醬料，入口滑嫩多汁，每當入夜後，總聚集滿滿的排隊人潮，之前甚至有人為了排隊順序起糾紛，老闆說，不得已只好圍起鋼桿，請客戶以Ｓ型進入。

    　位於育才街的「幸福良心紅茶冰」，由於紅茶遵循古早味製作，讓許多五、六年級生喝到，直呼「好像回到童年」，奶茶更讓許多愛茶人士誇讚，勝過百元等級的茶館，讓老闆不得不在攤位隔五公尺處，又開一攤紓解排隊人潮。

    　育才北路的「大滷桶」，光是滷汁，就用了五年研發而成，而且是以健康的中藥花數小時燉煮，大受附近的學生歡迎，不到五十元，就可以買到一大包滷味，體院的王姓學生說，大滷桶的滷味，吃一次就上癮，吃其他家就是不習慣。

    　育才街「Jone & Tony義式餐廳」，廚師曾擔任飯店義大利麵主廚，不僅義大利麵美味又大碗，可愛的童話風格裝潢，更吸引年輕族群上門，就算是非用餐時段，店內常客滿，十多名客人在門外候位，是常有的事，是新的人氣餐廳。