為提昇本縣觀光形象，提供鄉親食品衛生安全消費資訊，衛生局於日前辦理食品衛生優良業者評鑑活動，共有５家優良業者獲選。
為符合公平、公正原則，衛生局特邀請屏東縣府衛生局李佳芳課長、中山醫學大學徐成金教授、澎科大吳烈慶副教授、澎科大陳宏斌助理教授、澎科大陳立真助理教授、食品衛生志工等人共同擔任評選人員。評分內容含概營業場所衛生設施、製作調理流程、調理場所及貯存食品場所衛生設施、環境衛生、食材管理、員工個人衛生等項目。
評選活動經由初選及決選等作業流程，遴選出９９年度衛生優良業者，得獎業者於縣務會議中公開表揚。各優良業者名單如下：十鍋日式涮涮鍋（馬公市海埔路９１號）、長進小吃部（馬公市民族路９號）、宮廚房食品行（馬公市西文里６３－４號）、清心飲食店（西嶼鄉池東村７７－２號）、馨鱻小館（湖西鄉隘門村１１７號）。
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